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内容简介：
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
书籍目录：
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作者介绍：
胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局，保健处主任医师。
1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
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其它内容：
书籍介绍
《学做鱼6000例》品种齐全，操作性强，所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴，又包含创新菜品，全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活，从制作方便入手，突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养，充分满足全国各地美食爱好者需求。
《学做鱼6000例》精选八大菜系最具代表性的鱼类菜，按烹调技法不同，分为蒸鱼篇、炒熘篇、焖烧篇、炖煮篇、煎炸篇、烤鱼篇、凉拌篇7大篇章。一书在手，各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。
《学做鱼6000例》专家点评，全程详解营养功效，让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门，告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法，告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：6分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：9分
加载速度：6分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：7分
下载便捷性：4分
下载点评
- 图文清晰(156+)
- 服务好(159+)
- 内涵好书(550+)
- 收费(630+)
- 小说多(284+)
- 好评多(509+)
- 少量广告(462+)
下载评价
- 网友 陈***秋： ( 2025-01-10 20:16:06 )
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-06 19:59:11 )
好用，支持
- 网友 康***溪： ( 2025-01-03 11:04:12 )
强烈推荐！！！
- 网友 融***华： ( 2025-01-16 06:31:43 )
下载速度还可以
- 网友 焦***山： ( 2025-01-12 18:44:23 )
不错。。。。。
- 网友 利***巧： ( 2025-01-17 07:11:12 )
差评。这个是收费的
- 网友 冯***卉： ( 2024-12-23 06:12:50 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-09 04:44:44 )
可以在线转化哦
- 网友 宓***莉： ( 2025-01-07 01:13:30 )
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-05 16:50:17 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 益***琴： ( 2025-01-11 19:03:01 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 詹***萍： ( 2024-12-26 01:32:00 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：8分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：4分
情感共鸣：8分
引人入胜：7分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：5分