享受健康人生--糖尿病细说与图解（第2版） 上海科学技术文献出版社 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

本书由上海交通大学医学院附属瑞金医院有名的内分泌教授、糖尿病专家主编的科普书。它告诉你如何防治糖尿病，怎样合理食，科学地运动。心理平衡对健康与人生是多么重要，进而阐明糖尿病人同样可以享受健康人生。实际上，防治疾病，其方式方法从本质上说都是—样的。所以，这本书同样也适合不同的人群阅读。健康是需要管理的，学习预防疾病的知识,这是享受健康人生的必修课。这本书会告诉你，糖尿病并不是因为物质文明提高了必然会产生的所谓“文明病”，关键是缺乏健康知识。积极参与健康教育，建立一种文明健康的生活方式，那么就可以在经济发达的同时享受健康。

序

第一版前言

再版前言

引言

第一部分 糖尿病概述

 第一章 糖尿病健康教育

 第二章 糖尿病的诊断和分类

第二部分 糖尿病的治疗

 第三章  糖尿病治疗原则

 第四章 饮食治疗

 第五章 运动治疗

 第六章 糖尿病 的药物治疗

第三部分 糖尿病的并发症和伴随情况

 第七章 糖尿病急性并发症

 第八章 糖尿病慢性并发症和伴随情况

第四部分 糖尿病自我监测和管理

 第九章 糖尿病自我监测

 第十章 糖尿病自我管理

第五部分 糖尿病的心理与家庭治疗

 第十一章 糖尿病的心理治疗

 第十二章 糖尿病的家庭治疗

第六部分 糖尿病的预防和其他

 第十三章 糖尿病的预防

 第十四章 世界范围内的糖尿病防治概况

附录

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    （八） 豆制品

豆制品包括豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干、百叶、豆腐乳等，其营养价值较高，可鼓励食用。但豆类食品不能替代米、面等主食，豆制品吃得过量同样会引起血糖升高。且与米、面相比,较难消化，胃病患者并不合适，特别是有痛风、肾功能损害的患者，应少吃或不吃豆制品，可吃一定量的优质动物蛋白质。

（九） 足量饮水，合理选择饮料

水是膳食的重要组成部分，在生命活动中发挥这重要作用。

1.成人每天除了食物中含水量及体内代谢产生的水外，一般饮水量为1200毫升（约6杯）。饮水应少量多次，不要感到口渴时才喝水。

2.饮料不能代替水，且很多饮料含有较高的糖分，如一个标准罐装的可乐大约含836千焦（200千卡）热能。如果每天喝一罐，相当于每天至少吃20克蔗糖。所以应该选择喝热量较少的、无蔗糖饮料。

（十）冷冻食品、加工食品

这些食品往往是高热量、高脂肪的，选购时应看清食物标签，挑选低脂肪的食品。

（十一）外出饮食

糖尿病患者不应经常在外饮食，若要外食需注意：

1.告诉服务员，菜里不要放糖、少放盐和油；

2.不清楚菜量时，不妨询问服务员，以便进行食物量的换算；

……

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前言

    （八） 豆制品

    豆制品包括豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干、百叶、豆腐乳等，其营养价值较高，可鼓励食用。但豆类食品不能替代米、面等主食，豆制品吃得过量同样会引起血糖升高。且与米、面相比,较难消化，胃病患者并不合适，特别是有痛风、肾功能损害的患者，应少吃或不吃豆制品，可吃一定量的优质动物蛋白质。

    （九） 足量饮水，合理选择饮料

    水是膳食的重要组成部分，在生命活动中发挥这重要作用。

    1.成人每天除了食物中含水量及体内代谢产生的水外，一般饮水量为1200毫升（约6杯）。饮水应少量多次，不要感到口渴时才喝水。

    2.饮料不能代替水，且很多饮料含有较高的糖分，如一个标准罐装的可乐大约含836千焦（200千卡）热能。如果每天喝一罐，相当于每天至少吃20克蔗糖。所以应该选择喝热量较少的、无蔗糖饮料。

    （十）冷冻食品、加工食品

    这些食品往往是高热量、高脂肪的，选购时应看清食物标签，挑选低脂肪的食品。

    （十一）外出饮食

    糖尿病患者不应经常在外饮食，若要外食需注意：

    1.告诉服务员，菜里不要放糖、少放盐和油；

    2.不清楚菜量时，不妨询问服务员，以便进行食物量的换算；

    ……

书籍介绍

《享受健康人生:糖尿病细说与图解(第2版)》是一本由上海交通大学医学院附属瑞金医院著名的内分泌教授、糖尿病专家主编的科普书。它告诉你如何防治糖尿病，怎样合理地膳食，科学地运动。心理平衡对健康与人生是多么重要，进而阐明糖尿病人同样可以享受健康人生。实际上，防治疾病，其方式方法从本质上说都是一样的。所以，这本书同样也适合不同的人群阅读。健康是需要管理的，学习预防疾病的知识，这是享受健康人生的必修课。这本书会告诉你。糖尿病并不是因为物质文明提高了必然会产生的所谓“文明病”。关键是缺乏健康知识。积极参与健康教育，建立一种文明健康的生活方式，那么就可以在经济发达的同时享受健康。