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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：6分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：8分
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安全性：6分
稳定性：5分
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下载便捷性：8分
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下载评价
- 网友 冷***洁： ( 2024-12-28 20:33:49 )
不错，用着很方便
- 网友 后***之： ( 2025-01-05 15:23:13 )
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-15 16:59:46 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 益***琴： ( 2024-12-23 02:57:17 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 孔***旋： ( 2024-12-24 13:13:58 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 曾***文： ( 2024-12-25 21:00:45 )
五星好评哦
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-11 00:53:25 )
不错，支持的格式很多
- 网友 陈***秋： ( 2025-01-06 05:09:06 )
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 曾***玉： ( 2024-12-23 13:34:10 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 堵***洁： ( 2024-12-28 20:50:23 )
好用，支持
- 网友 汪***豪： ( 2024-12-25 10:12:55 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 冉***兮： ( 2025-01-07 01:23:15 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：6分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：3分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：7分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：3分