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悦读宝库 -食品免疫化学与分析
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食品免疫化学与分析书籍详细信息

  • ISBN：9787030252012
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2009-8
  • 页数：401
  • 价格：68.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 更新时间：2025-01-19 20:28:49

内容简介：

《食品免疫化学与分析》首先介绍了免疫化学的基本原理，着重介绍了免疫分析技术，结合食品科学的特色，分别介绍了食品中典型残留物的免疫分析技术，并辅以应用实例，内容主要包括绪论、抗原抗体反应基本原理、抗体的制备与分离纯化技术、抗体工程、免疫标记技术、时间分辨免疫荧光分析、分子免疫及免疫遗传学的技术与方法、免疫印迹技术、免疫电镜技术，以及农药免疫分析、兽药免疫分析、生物毒素免疫分析和其他残留物免疫分析。

《食品免疫化学与分析》可作为食品安全专业本科生、研究生及科研人员的教材和教学参考书，也可供食品与医学专业的研究人员及药检、商检、毒理和环境保护领域的科技工作者参考。

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其它内容：

书籍介绍

《食品免疫化学与分析》首先介绍了免疫化学的基本原理，着重介绍了免疫分析技术，结合食品科学的特色，分别介绍了食品中典型残留物的免疫分析技术，并辅以应用实例，内容主要包括绪论、抗原抗体反应基本原理、抗体的制备与分离纯化技术、抗体工程、免疫标记技术、时间分辨免疫荧光分析、分子免疫及免疫遗传学的技术与方法、免疫印迹技术、免疫电镜技术，以及农药免疫分析、兽药免疫分析、生物毒素免疫分析和其他残留物免疫分析。

《食品免疫化学与分析》可作为食品安全专业本科生、研究生及科研人员的教材和教学参考书，也可供食品与医学专业的研究人员及药检、商检、毒理和环境保护领域的科技工作者参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：7分

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  • 安全性：8分

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  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：3分

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下载评价

  • 网友 谢***灵： ( 2024-12-20 11:28:57 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 后***之： ( 2025-01-01 14:01:46 )

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 谭***然： ( 2025-01-14 16:00:31 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 益***琴： ( 2024-12-23 17:06:49 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 步***青： ( 2025-01-17 14:36:41 )

    。。。。。好

  • 网友 孙***夏： ( 2025-01-15 07:36:18 )

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 冯***丽： ( 2025-01-14 04:28:22 )

    卡的不行啊

  • 网友 宓***莉： ( 2024-12-22 17:04:40 )

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 国***舒： ( 2024-12-31 07:47:27 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-04 21:58:04 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 訾***晴： ( 2025-01-10 21:02:51 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-29 17:13:47 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 宫***玉： ( 2025-01-06 11:55:21 )

    我说完了。

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ISBN：9787030252012
出版社：暂无出版社
出版日期：2009-8
作者：暂无作者
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