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【内容简介】

活跃于东京文艺界的中年男作家矢崎，突然接到久未联络的中学同班同学兼初恋女友青木美智子打来的电话。听到这熟悉亲切的声音，矢崎怀念起已经悄然逝去的青春岁月。他与青木相约在一家高级法国餐厅共进晚餐，以叙旧情。在阔别二十年后，二人终于迎来了他们的第一夜、第二夜和最后一夜。

本书的创作手法堪称别具一格，作者在每个章节的开头都描绘了一道精致的法国大餐的风味特色和制作过程，并在故事里阐述其象征意义，将“食”与“色”巧妙贯通，令人浮想联翩，回味无穷。

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【编辑推荐】

本书出版于2000年，此时年届48岁的村上龙已经开始转型，作品不再像青年时代那般污秽遍布，叛逆不羁，而是心态上趋于平和，内容更贴近当代生活，以体察世情、感悟人生为主要题材。

作品创作作手法别致，将美食和情爱结合得天衣无缝，展现出他惊人的感受力和创造力。

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·日本文坛才子、孤独美食家村上龙的又一本“美食情感小说”。

·中学时代的朦胧情愫，在中年成熟的酝酿中绽放。

·创作手法堪称别具一格，每个章节的开头都描绘了一道精致的法国大餐的风味特色和制作过程，并在故事里阐述其象征意义，将“食”与“色”巧妙贯通，令人浮想联翩，回味无穷。

第一夜

贝约那香瓜 配黑胡椒火腿

Melon au jambon de Bayonne

香煎肥鹅鲜肝 配浓汤烧萝卜

Escalope de foie gras d’oie chaud

爱丽达风味蘑菇奶油汤

Soupe de champignons feuilletés

法式烤加拿大龙虾 配菠菜

Gratin de homard de Canada aux épinards

香煎多久肥牛排 配香草风味粗芥末

Entrecôte de Taku poêlée aux fines herbes

姜味巧克力蛋糕 配洋梨果冻及奶糖冰淇淋

Gâteau chocolaté au gingembre

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第二夜

法式香草乳兔酱

Rillettes de lapin aux fines herbes

香煎五岛鮑魚 配烹煮鱼翅

Saute’d’oreille de me ret petit ragout daileron de requin

茴香风味珍珠鸡汤

Soupe de pintade à l’anis étoillé

蒜烤多鱗鱔

Filet de kisu roti aux gousses d’ail

烧茨城小牛肉 配香槟风味时菜

Veau braise’ au champagne et choux chinois

金色焦糖洋梨 配蜂蜜冰淇淋

Rōti de poire beurrée, et sa glace

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最后一夜

勒迪克风味香煎鱿鱼

Saute de yariika “Le Duc”

鲜嫩松露 配香草烧焗马铃薯

Médaillon de truffe fraiche et pommes de terre

特产番茄浓汤 配法式焖蛋

Soupe de tomate et oeuf en cocotte

法式烤五岛湾特产伊势龙虾配紫甘蓝

Rōti de langouste de Goto aux choux

法国乳鸭沙律 配天使蔬菜拼盘

Salade de canette de France “cheveux d’ange” de légumes

奶油焗烤芒果粒 配薄荷风味沙司

Léger gratin de mangues à la menthe

村上龙（1952- ），日本最受欢迎的国民作家之一，曾任日本芥川奖评委（2000-2017）。24岁发表处女作《无限近似于透明的蓝》，在日本社会引起巨大轰动，被授予第19届群像新人文学奖和第75届芥川奖。出道40多年间，才华横溢，特立独行。不仅出版长短篇小说、随笔评论、书信访谈等逾百部，更是游走于音乐、电影、舞台剧等各类艺术领域，取得令人瞩目的成绩。

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书籍介绍

【内容简介】

活跃于东京文艺界的中年男作家矢崎，突然接到久未联络的中学同班同学兼初恋女友青木美智子打来的电话。听到这熟悉亲切的声音，矢崎怀念起已经悄然逝去的青春岁月。他与青木相约在一家高级法国餐厅共进晚餐，以叙旧情。在阔别二十年后，二人终于迎来了他们的第一夜、第二夜和最后一夜。

本书的创作手法堪称别具一格，作者在每个章节的开头都描绘了一道精致的法国大餐的风味特色和制作过程，并在故事里阐述其象征意义，将“食”与“色”巧妙贯通，令人浮想联翩，回味无穷。

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【编辑推荐】

本书出版于2000年，此时年届48岁的村上龙已经开始转型，作品不再像青年时代那般污秽遍布，叛逆不羁，而是心态上趋于平和，内容更贴近当代生活，以体察世情、感悟人生为主要题材。

作品创作作手法别致，将美食和情爱结合得天衣无缝，展现出他惊人的感受力和创造力。

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·日本文坛才子、孤独美食家村上龙的又一本“美食情感小说”。

·中学时代的朦胧情愫，在中年成熟的酝酿中绽放。

·创作手法堪称别具一格，每个章节的开头都描绘了一道精致的法国大餐的风味特色和制作过程，并在故事里阐述其象征意义，将“食”与“色”巧妙贯通，令人浮想联翩，回味无穷。