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《冬季的科学》是“四季的科学”的第四部，文字作者和插画作者的专业背景都很不错，文字作者瓦莱里娅为阿根廷布宜诺斯艾利斯大学的化学博士、阿根廷 科学技术研究理事会研究员，创作了不少科普读物，还是两个孩子的妈妈，所以，文字读来既有专业性，又充满童趣。插画作者在布宜诺斯艾利斯大学教授美术。此书以一个个有趣的小问题和趣闻来贯穿整本书的内容，涉及到很多关于冬季的科普知识。比如，为什么天一冷你会想尿尿？为什么你会打冷战？霜从哪里来？雪是怎样形成的？为什么要往路上撒盐？冬眠动物是如何存活下来的？这些问题都是小朋友感兴趣的，插画生动可爱，作为学龄前和小学低年级的入门科普书，不失为一本好书。

目录

你如何知道冬天来了？ 08

冬天从哪天开始？ 09

你的身体如何知道天气冷了？ 10

什么是温度？ 11

面对寒冷你的身体会如何反应？ 12

为什么你要穿大衣？ 13

为什么天一冷你会想尿尿？ 14

你怎么知道该去洗手间了？ 15

为什么你会起鸡皮疙瘩？ 16

只有感觉冷的时候，才会起鸡皮疙瘩吗？ 17

为什么你会打冷战？ 18

你发烧时, 为什么会发抖？ 19

为什么你会鼻子红？ 20

为什么伤口是红色的？ 21

黏液是好还是坏？ 22

为什么黏液是黏答答的？ 23

为什么有时候鼻涕是绿色的？ 24

为什么鼻涕会变稠？ 25

为什么冬天你 容易生病？ 26

你是怎么被传染上的？ 27

流感和寒冷有什么关系？ 28

流感和普通感冒一样吗？ 29

为什么食物在低温下能 好地保存？ 30

为什么解冻过的食物不宜再次冷冻？ 31

物质能冷到什么程度？ 32

零度有多 ？ 33

寒冷也会“烧”到你吗？ 34

如果你不松手会怎样？ 35

为什么你能看到自己的哈气？ 36

还有什么地方会发生液化现象呢？ 37

霜从哪里来？ 38

霜总是会形成吗？ 39

雪是怎样形成的？ 40

雪花的形状都是一样的吗？ 41

如何在雪地上行走？ 42

动物们是怎样在雪地上行走的？ 43

为什么要往路上撒盐？ 44

盐水多少度会结冰？ 45

冬眠的动物是如何存活下来的？ 46

为什么要把身体蜷缩起来？ 47

所有的动物都能抵御寒冷吗？ 48

它们怎么知道应该飞向哪里？ 49

作者简介：瓦莱里娅？埃德尔斯坦1982年生于阿根廷，是布宜诺斯艾利斯大学化学博士，拥有科学教学 证书（FLACSO）。她是阿根廷 科技研究理事会驻科学教学培训与研究中心的研究员，也是布宜诺斯艾利斯理工学院（ITBA）的分析化学教授。她还负责指导9至12岁学生科学探索工作室“创意实验室”的工作。

  自2011年以来，瓦莱里娅一直担任电视节目、广播、平面和数字媒体的专栏作家以及科学顾问。她是大型科技展会“阿根廷科技城”化学区域的策展人。

  瓦莱里娅写有很多著作，其中包括“四季的科学”系列、《女科学家：做饭、打扫并赢得诺贝尔奖（没有人知道）》、《居里夫人：科学家的勇气》和《祖母的补救措施1和2》等。其中《冬季的科学》获得2016年德国 青少年图书馆白乌鸦奖，入选白乌鸦目录。

  哈维尔？勒布尔森是一位插画师和平面设计师，毕业于布宜诺斯艾利斯大学，现居住在阿根廷布宜诺斯艾利斯。

  从2010年起，他在布宜诺斯艾利斯大学教授平面设计毕业班课程。作为设计师，他曾为多家机构工作，负责多个本地和 项目。2013年起他经营自己的工作室“浣熊工作室”，主要针对品牌、出版、音像和广告项目进行平面设计。

  2016年，他为“四季的科学”系列中的《冬天的科学》绘制了插画。这一作品入选了当年德国青少年图书馆白乌鸦大奖。2017年，本书还获得了西班牙萨拉曼卡大学科学文化空间Leeureka奖的特别提名。

  译者简介：涂小玲涂小玲，女，中央广播电视总台中国 广播电台西班牙语副译审。

  1999年7月毕业于南京大学西班牙语专业，同年进入中国 广播电台西班牙语部工作。近二十年一直工作在翻译、编辑、记者、播音业务工作一线，策划和主持的节目多次获得中国 广播新闻奖。

  其主要作品有： 大型电视文献片《伟大的历程》西班牙语翻译；《拾婴记》（苏童）西班牙语翻译，被收录入墨西哥汉学家莉娅娜？亚索夫斯佳(Liljana Arsovska)主编的《中国当代短篇小说》；国产电视剧走出去工程《媳妇的美好时代》西班牙语翻译； 台与汉办合作项目《每日汉语》西语版翻译、录音、校对和 终审定；《中华人民共和国成立60年大阅兵》DVD女声配音。

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为什么有时候鼻涕是绿色的？感冒初期，从你的鼻子不断滴下半透明的“清鼻涕”。随着病程发展，鼻涕逐渐变了颜色。它们从淡黄色变成黄绿色， 发展为深绿色。这是为什么呢？目前（这么说因为这一点可能会改变，就像一切科学一样），科学家认为鼻涕的颜色是防御细胞和想要你生病的侵略者之间发生战斗的结果。如果比喻成一部动作电影，你的白细胞就是“好人”，它们与病毒和细菌对抗，消灭这些“坏人”。还有一些“好人”——中性粒细胞，会“吃掉”（科学家们称之为“吞噬”）遇到的侵略者。要做到这一点，它们需要几种工具，其中的一些需要铁才能发挥作用。战斗达到高潮时，双方都会有伤亡，这时候由鼻涕构成的黏稠的战场上充满了细胞和细菌的尸体、铁还有其它东西。大量的铁使鼻涕呈现出醒目的绿色。所以，随着感冒的发展，鼻涕的颜色会越来越绿。

    为什么鼻涕会变稠？身体抵抗感染的时候，鼻涕不仅会变色，还会变稠。这是因为越来越多的白细胞来到鼻腔，改变了鼻涕的质地。

    趣闻医学上把手指塞进鼻子的行为叫挖鼻孔。而表示一个人总喜欢抠鼻子的科学叫法是挖鼻强迫症。你强迫到什么程度了？为什么冬天你 容易生病？冬天对于病毒来说是理想的季节，而病毒就是这个季节几种传染性 的疾病的病因。尽管科学家们无法肯定地回答为什么冬天你会 容易生病，他们还是掌握了几种假设。一方面，天气寒冷、湿度很小的时候，鼻涕会变干甚至变硬，这样它们作为防御屏障的能力就降低了，病毒就 容易侵入你的身体。

    另外，冬天你会长时间待在家里、教室或其它室内场所。大家都这样做。人群聚集取暖，同时门窗紧闭，这就为病毒传播提供了理想的环境，显然方便了疾病的传播。

    你是怎么被传染上的？很多病毒是在空气中随着说话、喷嚏、咳嗽喷出的飞沫传播的。还有一些病毒通过接触被污染的表面传播，比如和一个刚抹过鼻子的人握手或者触摸公共交通工具上的扶手。因此，必须勤洗手，而且要洗二十秒以上。即使肥皂不能摧毁病毒，洗手可以让你洗掉藏有大部分病毒的油脂和脏东西。

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