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本书为 2020 年江苏省高等学校重点教材立项建设项目。本书主要服务于各高校酒店管理专业的学生及

酒店的营销与策划部门人员，涵盖了近年来营销策划的 理论，罗列了大量酒店营销的实践案例，并结

合我国酒店产品在营销过程中的实际问题进行了讨论，运用多种策划方法对具体问题进行了解析。从内容

上讲，本书基本覆盖了酒店营销过程中所涉及的主要策划问题，并对各种策划方法的基本思路进行了分

析，主旨在于提升酒店管理专业学生的实际操作能力。由于策划方法具有 强的普遍性，因而本书除了

可以作为酒店管理专业学生的专业课教材以外，对于营销专业的学生及酒店管理人员而言也是非常重要的

参考资料,(因为本书编写的初衷即是希望学生通过本书的学习，真正掌握一门可以运用的营销技术。

目录

导论

一、策划的概念

二、策划与计划的辩证关系

章 营销策划基本方法概述

节 营销策划相关问题分析

一、关于市场营销策划

二、市场营销策划的研究对象与基本方法

三、营销策划的意义

第二节 营销策划的一般方法

一、确定策划主题的基本思路

二、策划主题选择的条件

三、如何寻找策划的启示资料

四、如何产生创意

第三节 如何实施策划方案

一、策划实施的一般程序

二、策划方案的实施条件

三、如何进行策划的提案

四、实施策划方案应注意的主要问题

五、复杂策划方案的实施技巧

第二章 营销策划基础问题概述

节 市场调研是营销策划的前提

一、市场调研的内容

二、市场调研方法

三、调研问卷设计

四、调研报告撰写

第二节 市场细分是制订营销策划方案的基础

一、企业进行市场细分的原因分析

二、市场细分的标准

三、市场细分的原则

四、细分市场的方法

第三节 目标市场选择与营销战略确定

一、选择目标市场

二、目标市场覆盖模式

三、目标市场营销战略

四、市场定位

五、市场渗透

六、市场细分与市场陷阱

第三章 市场竞争策划

节 竞争优势与竞争压力

一、竞争优势从何而来

二、竞争压力来自何方

第二节 市场竞争策划基础

一、市场 者策略

二、市场挑战者策略

三、市场追随者策略

四、市场补缺者策略

五、加入竞争的障碍

第三节 市场竞争策划的步骤

一、选择竞争分析参考工具

二、确立市场竞争的制高点

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书籍介绍

本书为2020年江苏省高等学校重点教材立项建设项目。 本书主要服务于各高校酒店管理专业的学生及酒店的营销与策划部门人员，涵盖了近年来营销策划的最新理论，罗列了大量酒店营销的实践案例，并结合我国酒店产品在营销过程中的实际问题进行了讨论，运用多种策划方法对具体问题进行了解析。从内容上来讲，本书基本覆盖了酒店营销过程中所涉及的主要策划问题，并对各种策划方法的基本思路进行了分析，主旨在于提升酒店管理专业学生的实际操作能力。由于策划方法具有非常强的普遍性，因而本书除了可以作为酒店管理专业学生的专业课教材以外，对于营销专业的学生及酒店管理人员而言也是非常重要的参考资料。