悦读宝库 -酶工程——高等师范院校新世纪教材
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酶工程——高等师范院校新世纪教材书籍详细信息

  • ISBN:9787030150387
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-04
  • 页数:452
  • 价格:34.20
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 20:48:37

内容简介:

《高等师范院校新世纪教材•酶工程》是由科学出版社组织全国11所高等院校从事酶工程教学和研究的骨干教师和科研人员编写而成,在基本保持我国高等师范院校酶工程教材理论体系和内容的基础上,尽可能在内容上反映国内外本学科的最新概念和成果。全书共十三章,包括绪论、酶学基础、产酶微生物的分离和选育、酶的生物合成与发酵生产、酶的分离与纯化、酶与细胞的固定化、酶反应器、酶传感器、酶分子的化学修饰和酶的蛋白质工程、非水介质中酶的催化作用、人工合成酶、酶抑制剂,以及酶的稳定性等内容。

《高等师范院校新世纪教材•酶工程》不仅可作为高等师范院校、高等农林院校和综合性大学的酶工程教材,也可用作为其他教学科研人员和中学生物学教师的参考用书。


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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

《高等师范院校新世纪教材•酶工程》是由科学出版社组织全国11所高等院校从事酶工程教学和研究的骨干教师和科研人员编写而成,在基本保持我国高等师范院校酶工程教材理论体系和内容的基础上,尽可能在内容上反映国内外本学科的最新概念和成果。全书共十三章,包括绪论、酶学基础、产酶微生物的分离和选育、酶的生物合成与发酵生产、酶的分离与纯化、酶与细胞的固定化、酶反应器、酶传感器、酶分子的化学修饰和酶的蛋白质工程、非水介质中酶的催化作用、人工合成酶、酶抑制剂,以及酶的稳定性等内容。

《高等师范院校新世纪教材•酶工程》不仅可作为高等师范院校、高等农林院校和综合性大学的酶工程教材,也可用作为其他教学科研人员和中学生物学教师的参考用书。


书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:9分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:4分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:5分

  • 沉浸感:3分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:6分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:9分

  • 网站更新速度:4分

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  • 搜索功能:5分

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下载评价

  • 网友 养***秋: ( 2025-01-03 23:20:17 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 寇***音: ( 2025-01-07 23:07:31 )

    好,真的挺使用的!

  • 网友 后***之: ( 2025-01-17 06:55:13 )

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  • 网友 宫***凡: ( 2025-01-04 17:10:44 )

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-13 05:30:55 )

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  • 网友 康***溪: ( 2024-12-22 01:06:38 )

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  • 网友 步***青: ( 2025-01-15 19:30:13 )

    。。。。。好

  • 网友 孔***旋: ( 2025-01-15 17:03:40 )

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。

  • 网友 孙***夏: ( 2024-12-21 11:03:52 )

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 堵***洁: ( 2024-12-25 01:31:46 )

    好用,支持

  • 网友 訾***雰: ( 2024-12-30 06:21:05 )

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