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内容简介:
为推动调酒师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在调酒师从业人员中推行国家职业资格证书制度。中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业技能标准·调酒师》(2010年修订)(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)。
调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)紧贴《标准》要求,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色;结构上针对调酒师职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。
本书是调酒师国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对中级调酒师的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
书籍目录:
第一章 饮料调制与服务:
第一节:中阶酒水知识(发酵酒/蒸馏酒/配制酒);
第二节:国际流行鸡尾酒调制(鸡尾酒调制原理/鸡尾酒相关美学知识/36款国际流行鸡尾酒调制);
第二章 酒吧服务:
第三章 酒吧盘点:
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
为推动调酒师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在调酒师从业人员中推行国家职业资格证书制度。中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业技能标准·调酒师》(2010年修订)(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)。
调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)紧贴《标准》要求,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色;结构上针对调酒师职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。
本书是调酒师国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对中级调酒师的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:8分
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安全性:5分
稳定性:7分
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下载便捷性:4分
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下载评价
- 网友 陈***秋: ( 2025-01-01 23:58:57 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 家***丝: ( 2024-12-29 19:56:09 )
好6666666
- 网友 曹***雯: ( 2025-01-02 09:25:04 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 居***南: ( 2024-12-24 10:56:31 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 曾***玉: ( 2025-01-13 22:08:00 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 瞿***香: ( 2025-01-02 00:56:41 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 沈***松: ( 2025-01-03 23:13:15 )
挺好的,不错
- 网友 权***颜: ( 2025-01-12 12:21:06 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-15 04:13:47 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-13 19:07:08 )
网站体验不错
- 网友 步***青: ( 2024-12-27 07:18:45 )
。。。。。好
- 网友 田***珊: ( 2025-01-18 18:35:11 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 訾***雰: ( 2025-01-03 10:32:17 )
下载速度很快,我选择的是epub格式
- 网友 索***宸: ( 2025-01-17 09:35:40 )
书的质量很好。资源多
- 网友 辛***玮: ( 2024-12-23 23:35:14 )
页面不错 整体风格喜欢
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:7分
文字风格:3分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:4分
章节划分:3分
结构布局:7分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:4分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:7分