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食物保健书书籍详细信息

  • ISBN:9787501946570
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-01
  • 页数:405
  • 价格:24.80
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 20:45:56

内容简介:

为了解决日常饮食中遇见的疑难问题,你可以从书中的实际建议中得到答案,不管你的生活方式或需要是怎样的。从体重控制到在外就餐,从食品安全到厨房营养,从素食饮食到运动营养,你都可以在书中找到方便快捷地制作美味佳肴的方法。你也可以找到当今流行的食物问题:植物营养素、保健食品、膳食补充和食品生物工程等。

要了解个人营养知识情况,本书提供了机会让你检测日常食物选择中的知识水平。第一章的营养知识给你机会了解自己在食物选择中面对的挑战,而且每个问题你都能从书中找到深入的解释。实际上,各个章节的“营养知识测验”可使你更进下步地了解食物选择的情况。

无论什么时候在新闻媒体出现的营养信息,本书都能帮助你判断这些信息,并区别真实和虚假的报道。本书提供的食物和营养建议是由美国饮食营养协会提供的。美国饮食营养协会是美国的权威饮食营养机构,它的工作人员经过85年的营养实践和研究后总结出了这些建议。

为了生活,阅读本书,享受生活!坚持运动,并合理饮食!


书籍目录:

第一部分 聪明地饮食,健康地生活:你的职责

第一章 选择有益健康的食物

健康:总体健康水平/饮食指南:什么是合理饮食/食物选择:内幕/合理饮食、积极运动的解决方法

第二部分 合理饮食:基础

第二章 健康体重

身体基础:你的健康体重是多少/能量基础:热量指数/体重的风险/控制体重:有效策略……

第三章 脂肪

关于脂肪的信息/胆固醇:不同于脂肪/太多脂肪是好事吗

第四章 维生素、矿物质和植物营养素

维生素和矿物质:合作伙伴/维生素:基本知识……

第五章 糖和其他甜品

糖:甜味的基础/食物中的糖/多元醇:糖的替代品……

第六章 纤维:体内的清道夫

纤维:重要的非营养素/纤维:多样化

第七章 钠:有趣的话题

钠和人体健康/食物中的钠/用少量盐和钠调味

第八章 液体:经常被忽视

液体储量/喝什么

第三部分 合理饮食:消费者市场

第九章 今天的餐桌上有什么

食物:你准备吃什么/确保食物供应

第十章 制定合理饮食计划

饮食指南金字塔:健康饮食指南/金字塔的内容/有益健康的饮食方案

第十一章 聪明购物

今天的食品标签/超市心理/购物指南……

第十二章 安全的厨房

饮食传染的疾病:比想像的更普遍/厨房洁净的标准/安全保存……

第十三章 厨房营养

为了味道和健康重新设计餐桌/营养简单,美味简单


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

为了解决日常饮食中遇见的疑难问题,你可以从书中的实际建议中得到答案,不管你的生活方式或需要是怎样的。从体重控制到在外就餐,从食品安全到厨房营养,从素食饮食到运动营养,你都可以在书中找到方便快捷地制作美味佳肴的方法。你也可以找到当今流行的食物问题:植物营养素、保健食品、膳食补充和食品生物工程等。

要了解个人营养知识情况,本书提供了机会让你检测日常食物选择中的知识水平。第一章的营养知识给你机会了解自己在食物选择中面对的挑战,而且每个问题你都能从书中找到深入的解释。实际上,各个章节的“营养知识测验”可使你更进下步地了解食物选择的情况。

无论什么时候在新闻媒体出现的营养信息,本书都能帮助你判断这些信息,并区别真实和虚假的报道。本书提供的食物和营养建议是由美国饮食营养协会提供的。美国饮食营养协会是美国的权威饮食营养机构,它的工作人员经过85年的营养实践和研究后总结出了这些建议。

为了生活,阅读本书,享受生活!坚持运动,并合理饮食!


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:7分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:7分

  • 结构布局:7分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:7分

  • 网站更新速度:9分

  • 使用便利性:7分

  • 书籍清晰度:7分

  • 书籍格式兼容性:3分

  • 是否包含广告:5分

  • 加载速度:5分

  • 安全性:5分

  • 稳定性:9分

  • 搜索功能:3分

  • 下载便捷性:4分


下载点评

  • 下载快(208+)
  • 书籍多(302+)
  • 好评多(431+)
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  • 超值(302+)

下载评价

  • 网友 孙***夏: ( 2025-01-09 18:41:43 )

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 濮***彤: ( 2024-12-21 11:12:12 )

    好棒啊!图书很全

  • 网友 利***巧: ( 2025-01-09 21:26:22 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 冉***兮: ( 2025-01-05 00:21:13 )

    如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲

  • 网友 寇***音: ( 2024-12-22 05:22:00 )

    好,真的挺使用的!

  • 网友 曹***雯: ( 2025-01-03 19:05:00 )

    为什么许多书都找不到?

  • 网友 瞿***香: ( 2024-12-27 01:00:46 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 国***芳: ( 2024-12-23 22:32:53 )

    五星好评

  • 网友 薛***玉: ( 2025-01-07 07:46:40 )

    就是我想要的!!!

  • 网友 沈***松: ( 2024-12-22 13:55:36 )

    挺好的,不错

  • 网友 冯***卉: ( 2025-01-03 02:42:10 )

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

  • 网友 冯***丽: ( 2025-01-03 05:57:50 )

    卡的不行啊

  • 网友 宫***玉: ( 2025-01-01 02:19:34 )

    我说完了。

  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-05 13:04:53 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 陈***秋: ( 2024-12-21 01:22:25 )

    不错,图文清晰,无错版,可以入手。


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