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寄语:
深入了解便利店行业的经营模式与创业之道
内容简介:
美宜佳为何能取得成功呢?美宜佳还有哪些鲜为人知的故事呢?本书从多个方面对美宜佳进行了解读,希望读者能从中得到一些启迪和正能量。具体包括:美宜佳,精彩绽放22年;美宜佳,门店发展高速化;美宜佳,特许加盟模式化;美宜佳,品牌思维本土化;美宜佳,社区生活便利化;美宜佳,会员促销多样化;美宜佳,运营管理现代化;美宜佳,升级转型数字化。
书籍目录:
导读 美宜佳,精彩绽放22年 / 1
开店10000多家 / 1
品牌多次升级 / 2
版图不断扩大 / 3
章 美宜佳,门店发展高速化 / 5
节 美宜佳的发展历程 / 6
创业之初 / 6
【拓展阅读】东莞为何成为便利店品牌的热土 / 7
经历阶段 / 7
公司荣誉 / 9
公司大事记 / 11
第二节 美宜佳的市场布局 / 26
深耕广东市场 / 26
布局邻省市场 / 28
相关链接: 湖南美宜佳门店突破200家 / 30
相关链接: 昂首向前,湖北五店齐开 / 31
相关链接: 江西美宜佳第60家店开业大吉 / 32
加速全国扩张 / 33
相关链接: 便利店在我国的发展前景 / 33
第三节 美宜佳的战略扩张 / 35
提前做好准备 / 35
推动线上线下业务升级 / 38
加强战略合作 / 39
相关链接: 伊利新品首发美宜佳 两大品牌深入战略合作 / 40
第四节 美宜佳成功的秘诀 / 41
准确定位,稳健发展 / 41
主打加盟,快速扩张 / 42
认同理解,统一管理 / 43
多方合作,实现共赢 / 44
求新求变,多管齐下 / 45
经营走量,服务走心 / 46
相关链接: 万家店背后的思考——美宜佳董事长张国衡的主题演讲 / 47
第二章 美宜佳,特许加盟模式化 / 51
节 美宜佳加盟模式 / 52
加盟的经营形式 / 52
便利店加盟的好处 / 54
加盟美宜佳的优势 / 55
加盟美宜佳的服务项目 / 57
相关链接: 便利店加盟品牌介绍 / 58
第二节 美宜佳加盟之旅 / 61
加盟的条件 / 61
加盟的费用 / 61
相关链接: 加盟美宜佳所需费用 / 63
加盟的流程 / 64
第三节 美宜佳加盟答疑 / 66
外省可以加盟吗 / 66
如何获取铺位资源 / 67
外行可以加盟美宜佳吗 / 67
商品多久会配送一次 / 67
加盟后公司能够提供怎样的营销支持 / 67
加盟后装修必须统一吗 / 68
开业后是否还会有后续的培训 / 68
美宜佳门店是否必须24小时营业 / 68
一家美宜佳门店需要多少人手 / 69
加盟美宜佳稳赚吗 / 69
创业加盟是否有资金支持 / 69
投资一家门店一般会在什么时候回本 / 69
商品毛利率达到多少 / 69
相关链接: 便利店加盟指南 / 69
第三章 美宜佳,品牌思维本土化 / 75
节 品牌理念的塑造 / 76
品牌定位 / 76
品牌口号 / 77
品牌核心价值 / 77
经营理念 / 78
第二节 品牌形象的升级 / 79
升级背景 / 79
升级方案 / 80
相关链接: “互联网 ”时代下的便利店形象设计 / 85
第三节 品牌服务的延伸 / 88
彩田食品有限公司 / 88
彩华商贸 / 89
彩洋科技 / 89
美宜佳商学院 / 90
彩运物流 / 92
华雪冷链 / 92
第四章 美宜佳,社区生活便利化 / 93
节 美宜佳的便民服务平台 / 94
便民金融服务 / 95
充值缴费服务 / 95
代收代寄 / 97
便民支付服务 / 98
特色服务 / 98
相关链接: 日本便利店提供的服务 / 100
第二节 美宜佳的O2O社区服务 / 101
打通O2O环节 / 101
构建O2O入口 / 103
完善O2O闭环 / 104
相关链接: O2O便利店常见模式 / 105
第五章 美宜佳,会员促销多样化 / 109
节 推出小程序,引流会员 / 110
小程序——全新营销渠道 / 110
相关链接:美宜佳上线小程序,打造零售新模式 / 113
小程序——真正的营销工具 / 114
相关链接:小程序与新零售场景的连接 / 114
第二节 发放优惠券,留住会员 / 119
优惠券转化会员 / 119
权益升级留住会员 / 120
第三节 超值活动多,回馈会员 / 121
积分兑换 / 122
相关链接:美宜佳积分细则 / 123
抽奖活动 / 123
爆款促销 / 125
第四节 利用大数据,管理会员 / 126
美宜佳的会员来源 / 126
会员体系数字化 / 127
共享数据搭建大平台 / 129
相关链接:大数据如何赋能新零售 / 130
第六章 美宜佳,运营管理现代化 / 133
节 物流配送的完善 / 134
先进的物流配送体系 / 134
高效的物流作业流程 / 138
自动补货与自动配货 / 143
自主创新的冷链日配平台 / 144
第二节 特色人才的培养 / 145
从招聘源头选拔人才 / 146
相关链接:美宜佳2018年全国校园招聘正式启动 / 147
内部培训储备人才 / 149
学徒制式培育人才 / 151
相关链接:美宜佳学徒制项目发展进程 / 151
校企合作输送人才 / 152
第三节 企业文化的建设 / 154
热心坚持公益事业 / 154
丰富员工业余生活 / 155
相关链接:企业文化与人才培养的关系 / 158
第七章 美宜佳,升级转型数字化 / 161
节 升级门店,实行数字化闭环 / 162
客流统计、热区分析系统 / 162
人脸识别系统 / 162
巡店系统 / 163
电子价签 / 164
相关链接:数据能力驱动美宜佳向“S2B2C”转型 / 165
第二节 链路优化,打造数字化供应链 / 166
平台打造 / 167
商品服务 / 169
信息服务 / 172
物流服务 / 172
相关链接:美宜佳万店背后的数字之路 / 173
第三节 提升价值,把握数字化核心力量 / 176
提升消费者的时间价值 / 176
提升品牌厂商的价值 / 177
参考文献 / 179
作者介绍:
赵慧敏,女,天津商业大学法学院心理学系副教授。参加过多项国JI级项目,主持了多项省部级项目,具有广博的理论知识和务实的工作精神。所讲课程浅显易懂,理论联系实际,博得学生的一致好评。主编《商场管理一本通》《商场经理(店长)岗位职业技能培训教程》《一本书搞懂销售心理学》《消费心理学》等多部著作。
出版社信息:
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书籍摘录:
时间的车轮滚滚向前,当岁月的光晕渲染到2019年,美宜佳已经绽放了22年。22年的风雨、22年的耕耘、22年的时光,美宜佳以美的姿态,默默地书写一个便利店的传奇。
美宜佳作为国内便利店行业的先行者之一,以特许加盟的发展模式,与投资者真诚合作,为加盟门店悉心服务;以社区便利生活的市场定位,为消费者因地制宜地构建由日常快消品、多样化购物方式、充值缴费、代收代寄等项目组成的便利生活驿站;以做精、做深、做宽便利店的经营策略,立足广东,拓展全国。
美宜佳便利店由东莞市糖酒集团控股,成立于1997年,是在国内家连锁超市——美佳超市基础上发展起来的连锁便利店企业。自成立以来,门店发展以广东为中心,稳步布局全国。至2019年8月,连锁店数超过18000家,主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等120个城市,2018年进入苏浙沪地区,形成华南、华中、华东三大发展区域,成为国内规模较大的特许连锁便利店企业。
美宜佳便利店一直围绕“社区便利生活中心”的市场定位,推行虚实结合的经营内容,从数千种商品,到30多项便民服务,获得了社会及行业的高度肯定,先后荣获中国零售业十大优秀特许加盟品牌、中国便利店大奖、中国特许奖等上百项荣誉,成为人们生活中更亲近的伙伴。
现在,美宜佳每月新增300~400家门店,每天服务顾客人次在500万以上,形成了一个以便利店为主业,多业态延伸发展的生态产业链,以稳健快速的发展步伐,快速奔向全国。
美宜佳为何能取得成功呢?美宜佳还有哪些鲜为人知的故事呢?《美宜佳,更亲近的伙伴——轻轻松松开个便利店》一书将从多个方面对美宜佳进行解读,希望读者能从中得到一些启迪和正能量。
★美宜佳,精彩绽放22年
★美宜佳,门店发展高速化
★美宜佳,特许加盟模式化
★美宜佳,品牌思维本土化
★美宜佳,社区生活便利化
★美宜佳,会员促销多样化
★美宜佳,运营管理现代化
★美宜佳,升级转型数字化
在不同人的眼中,美宜佳有着不同的形象,编者只是从个人的思维角度出发对美宜佳进行观察和解读。在本书的编写过程中,由于编者水平有限,加之时间仓促,错误、疏漏之处在所难免,敬请读者批评指正。同时,部分图片与文字内容引自互联网媒体,其中有些未能与原作者取得联系,请原作者看到本书后及时与编者联系,以便支付稿酬。
编 者
2019年9月
导读 美宜佳,精彩绽放22年
时间的车轮滚滚向前,当岁月的光晕渲染到2019年,美宜佳已经绽放了22年。22年的风雨、22年的耕耘、22年的时光,美宜佳以美的姿态,默默地书写一个便利店的传奇。
开店10000多家
2017年5月26日上午,广东省东莞市南城体育路,一家看似普通的美宜佳店正式开业。这家店,在美宜佳系统内的店号是10000。
以每店每天服务400人来计算,美宜佳每天的服务量就超过了500万人次,一年累计超过10亿人次。这个数据,表明了众多消费者对美宜佳的认可。在零售行业增速放缓的背景之下,美宜佳第10000家店的开业,不仅是美宜佳发展的里程碑,而且将载入中国零售业发展的史册,标志着中国连锁企业跨入了万店阶段。
2019年1月7日,广州番禺兴业大道东粤第15870家美宜佳店正式开业,这家店也是美宜佳在广州的第2000家店。
从店铺增长趋势来看,美宜佳经历了一个较长的准备期。据了解,美宜佳从第1家店到第1000家店,用了近10年时间;而从第1001家店到第10000家店,也是用了近10年时间。现在,美宜佳每年新开的门店数,都超过个10年的总量,呈现爆发式增长。比如,2017—2018年,完成了5000家新店开业的新里程碑。
品牌多次升级
不管市场环境如何变化,美宜佳关注的始终是自身品质的提升。
门店形象升级
家全新的美宜佳门店自2016年6月推出之后,受到了广泛的关注和好评。从2016年10月1日起,全新的美宜佳标识系统全面启动,所有新开门店都采用新形象,老店形象升级也按照新政策全面实施。
从升级后的新版门店来看,美宜佳新形象门店确实令人眼前一亮。深红色搭配白色,点缀以深灰色、米色,功能上强化了鲜食区和休闲区,整体设计兼顾时尚与人性化,与平常所见到的美宜佳门店大有不同。
品牌定位升级
除了店铺形象整体提升之外,美宜佳还清晰地提出了自己的品牌定位—更具本土化思维的连锁便利店。另外,美宜佳还将品牌口号变更为“更亲近的伙伴”,致力于与消费者、厂商、员工等建立更加亲密和平等的关系。
经营内容升级
升级的美宜佳门店,不仅提供新鲜食品、日常用品、粮油副食、个护化妆品等消费品,还提供充值缴费、代收代寄、便民支付等30余项生活服务,并且已开始尝试经营十几种广式早茶。
据了解,这种方便且实惠的餐点,一推出就受到顾客的欢迎。虽然在经营环节中还存在各种困难,但这种顺应本土需要而生的服务,也许会创造新的发展契机。
版图不断扩大
2014—2016年的3年间,美宜佳先后进入福建、湖南、湖北、江西4省,加上广东大本营,美宜佳的发展版图已经延伸到5省46个城市,其全国布局的战略,蓄势待发。
至2019年8月,连锁店数超过18000家,主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等120个城市,2018年进入苏浙沪地区,形成华南、华中、华东三大发展区域,成为国内规模较大的特许连锁便利店企业。
据了解,美宜佳现阶段的省外发展策略是“稳中求进”,首先逐步建立店铺拓展与营运、采购与供应链、人力与财务等系统的复制能力,打好省外发展基础。
22年是美宜佳默默书写便利店传奇故事的一个节点,也是新的传奇篇章的起点。经典传奇,仍将延续!
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美宜佳便利店一直围绕“社区便利生活中心”的市场定位,推行虚实结合的经营内容,从数千种商品到30多项便民服务,获得了社会及行业的高度肯定,先后荣获中国零售业十大优秀特许加盟品牌、中国便利店大奖、中国特许奖等上百项荣誉,成为人们生活中更亲近的伙伴。现在,美宜佳每月新增300~400家门店,每天服务顾客人次在500万以上,形成了一个以便利店为主业,多业态延伸发展的生态产业链,以稳健快速的发展步伐,快速奔向全国。
美宜佳的成功经验和发展模式值得我们阅读和参考。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:3分
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安全性:7分
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- 网友 相***儿: ( 2024-12-30 01:22:38 )
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不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-04 23:26:29 )
我说完了。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:3分
语言运用:9分
文笔流畅:5分
思想传递:5分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:8分
章节划分:5分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:9分